Sabato 16 e domenica 17 Giugno 2018 ad Olevano Romano si è tenuta la sesta edizione di Vinointorno.
La manifestazione, organizzata da Extrawine con la collaborazione del Gourmet Errante Pasquale Pace, ha ospitato circa 200 aziende selezionate per dare risalto alle produzioni artigianali che guardano alla cura del dettaglio e preservano le tradizioni.
Novità di questa edizione è stato il percorso del cibo che si è snodato lungo Via Roma e un itinerario del vino nella zona della Casa Comunale.
Non sono mancate anche in questa sesta edizione dibattiti, degustazioni e presentazioni di libri, il tutto condito da una frizzante aria di festa.
Programma:
- Sabato 16 giugno – ore 16,30 – Presentazione libro “Peste e Corna” di Massimo Roscia, abbinato a quattro vini
- Sabato 16 giugno – ore 18,00 – Cesanese: un vino, un territorio, una banca. Una banca autoctona ha la missione di utilizzare le risorse raccolte sul territorio per sostenere le imprese, tra cui quelle del vino, che diviene dunque fattore di sviluppo. Il vitigno autoctono può essere l’elemento trainante dei settori legati all’agricoltura e al turismo enogastronomico.
Sono intervenuti:- Giuseppe Nesci – Iccrea Banca Impresa
- Roberto Agostinelli – Iccrea Banca
- Gianluca Nera – Presidente BCC Bellegra
- Antonio Ciani – Direttore Generale BCC Bellegra
- Marco Antonelli – Viticoltore
- Carlo Zucchetti –Enogastronomo
- Domenica 17 giugno – ore 11,00 – Presentazione del libro “Vini e terre di Borgogna” di Camillo Favaro e Giampaolo Gravina
- Domenica 17 Giugno – ore 17,00 – Degustazione di Champagne a cura di Fabio Cagnetti. Una grande degustazione degli champagne Chateau d’Avize e Bruno Michel resa possibile da Unicorno distributrice di vini italiani e stranieri e condotta dal proprietario Fabio Cagnetti.
- Victor Dravigny Brut – Chateau d’Avize
- Grand Cru Blanc de Blancs – Château d’Avize
- Grand Cru Blanc de Blancs 2011 – Chateau d’Avize
- Cuvée Blanche – Bruno Michel
- Cuvée Rosé – Bruno Michel
- La Demi-Lune 100% Meunier sans SO2 – Bruno Michel
- Domenica 17 giugno – ore 19,00 – Sei di cinquecento. Una grande degustazione dalla cieca condotta da Davide Bonucci dell’Enoclub Siena.
Rassegna stampa:
- Vini di confine – Vinointorno 2018, Olevano Romano
- Carlo Zucchetti – Vinointorno il 16 e 17 Giugno 2018 Olevano Romano (RM)
- RomaToday – Vinointorno: degustazioni, food e libri
- Il Punto – Vinointorno: alla ricerca delle eccellenze
- Itinerari nel gusto – Vinointorno 2018 – Olevano Romano
- Culturalmente – Vinointorno 2018 saluta e da appuntamento alla prossima edizione
